Brasil é o oitavo maior criador de cabras e ovelhas hoje 
| | |
A criação de ovinos e caprinos no Brasil vem se desenvolvendo em larga escala nos últimos anos, comprovando as previsões de especialistas sobre o potencial dessa atividade, especialmente no Estado de São Paulo. Pesquisa do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) demonstra que o rebanho nacional de ovinos e caprinos somava 25 milhões de cabeças há apenas três anos (2004). Atualmente, já supera 30 milhões de cabeças.
Nesse ritmo, o Brasil já é o 8º maior criador de caprinos e ovinos no mundo. A maior concentração dos rebanhos está na região nordeste, com cerca de 50% dos ovinos e 90% dos caprinos. De acordo com Arnaldo dos Santos, presidente da Aspaco (Associação Paulista de Criadores de Ovinos), São Paulo é o Estado onde a atividade mais cresce no país, especialmente no segmento de animais de elite, mostrando sua vocação e potencialidade da produção animal. Atualmente, o rebanho de ovinos em São Paulo é estimado em 365 mil cabeças.
Os surpreendentes números da atividade despertam cada vez mais o interesse de empresários de fora do agronegócio, atraídos pelo retorno financeiro e pelas opções de investimentos oferecidas. Assim, ganham espaço os chamados “parceiros investidores”. “As oportunidades estão aí. A caprino-ovinocultura é um excelente negócio e o retorno vem rápido.
O Brasil importa grande parte da carne de cordeiro consumida no país. Só em São Paulo, há déficit de mais de 3 milhões de cabeças para atender a demanda por carne de ovinos, que não chega a 1 kg por habitante/ano. Imagine se esse consumo dobrar? Está aí um investimento seguro e rentável”, disse Décio Ribeiro dos Santos, diretor do Agrocentro, promotora da 4ª Feira Internacional de Caprinos e Ovinos.
|
Fonte:
Jornal Bom Dia
|
