Boletim do Cordeiro

Idade à Desmama e Manejo Alimentar na Produção de Cordeiros Superprecoces


RESUMO - O objetivo do presente trabalho foi verificar o efeito da suplementação das ovelhas sobre a época da desmama, na produçãode cordeiros superprecoces e no ciclo reprodutivo da mãe. Foram utilizadas 66 fêmeas da raça Hampshire Down, com idade entre 3 e4 anos, e seus respectivos produtos, mantidos em pastagem de gramínea e alimentados em creep-feeding com ração concentrada. As ovelhasforam distribuídas em suplementadas (n=34) e não suplementadas (n=32) durante a lactação. Os cordeiros foram distribuídos ao acasoem quatro tratamentos: T1- cordeiros desmamados aos 34 dias (n=16) com ovelhas suplementadas; T2 - cordeiros desmamados aos 62dias (n=18) com ovelhas suplementadas; T3 - cordeiros desmamados aos 34 dias de idade (n=16), com ovelhas não suplementadas e;T4 -cordeiros desmamados aos 62 dias (n=16) com ovelhas não suplementadas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, comarranjo fatorial 2x2. Os cordeiros dos tratamentos T2 e T4 tiveram ganhos de peso significativamente maiores que os desmamados aos34 dias (T1 e T3). O peso à desmama aos 62 dias foi significativamente maior nos cordeiros de mães não suplementadas e os cordeirosforam abatidos mais cedo que os de ovelhas suplementadas. Os rendimentos de carcaça e o índice de compacidade foram superiores noscordeiros desmamados aos 62 dias. Não houve diferença significativa na gordura de cobertura. Houve efeito de suplementação das mãesna maciez da carne dos cordeiros. Não houve diferença significativa nos pesos das mães à desmama, mas houve diferença entre o pesoao parto e à desmama . A suplementação materna e a idade de desmama, nas condições do experimento, não interferiram na capacidadereprodutiva das matrizes.

Fonte: R. Bras. Zootec., v.32, n.6, p.1969-1980, 2003 (Supl. 2) - Antonio Sérgio Villas Bôas2, Mario De Beni Arrigoni3, Antonio Carlos Silveira4, Ciniro Costa3

 

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